Unsere Speisen:

Suppen

Tomatencremesuppe mit Lachsstreifen verfeinert 4,90 €
Krabbensuppe mit Sahnehäubchen und Krabbenfleisch 5,90 €

Kleine Sattmacher

Ofenkartoffel mit

Sourcreme und Salatbeilage 5,90 €
Sourcreme mit Putenbrustragout und Salatbeilage 10,90 €
Sourcreme mit Räucherlachs und Salatbeilage 11,90 €
Sourcreme mit 2 Sherry-Matjes und Salatbeilage 11,90 €
   
   

Fleischgerichte

Currywurst 180 g mit Pommes Frites

3 Spiegeleier auf Bratkartoffeln mit Gewürzgurke und Salatbeilage

Strammer Max mit 2 Spiegeleiern und Katenschinken auf Schwarzbrot

3 Kartoffelpuffer mit Apfelkompott

6,90 €

6,90€

8,90€

4,90€

Bauernfrühstück mit Holsteiner Katenschinken und Gewürzgurke 10,90 €
Hausgemachtes Sauerfleisch mit Bratkartoffeln und Remouladensauce 10,90 €
Seemannslabskaus, Rollmops, Rote Bete und 2 Spiegeleier 9,90 €

Schweinerückenschnitzel  "Jäger Art" mit Champignon-Rahmsauce

und Pommes Frites

Schweinerückenschnitzel "Wiener Art" mit Zitrone

Pommes Frites und Salatbeilage

Schweinerückenschnitzel "Holsteiner Art" mit 2 Spiegeleiern

und Pommes Frites mit Salatbeilage

12,90 €

 

11,90€

 

13,90€

Schweinefilet Medaillons "Förster Art" mit Rahm Cahmpignon,

Salat der Saison und Bratkartoffeln

16,90 €

Grillteller auf Salat mit Pommes Frites und Kräuterbutter

(Schweinefilet, Rumpsteak und Putenbrust)

17,90 €
Putensteak in Eihülle mit Salat der Saison und Pommes Frites 13,90 €

Rumpsteak rosa gebraten, Röstzwiebeln, Kräuterbutter, Salat der Saison

und Bratkartoffeln

18,90 €
 

Fischgerichte

2 Kräutermatjes auf Schwarzbrot

2 Fischfrikadellen auf Kartoffelsalat mit Remoulade

7,50 €

6,90 €

Backfisch im Bierteig auf Kartoffelsalat 8,90 €
Bratheringsfilets, süßsauer eingelegt auf Bratkartoffeln und Salatumlage 10,90 €

Heringshäppchen "Schwedische Art", Kräuter-Matjes und Sherry-Matjes mit

Bratkartoffeln und Salatumlage

13,90 €
Matjes "Hausfrauen Art" mit Apfel-Zwiebel-Sahnesauce auf Bratkartoffeln 11,90 €
Schollenfilets in Eihülle gebraten mit Bratkartoffeln 14,90 €

Hamburger Pannfisch, Dorsch/Kabeljaufilet auf Bratkartoffeln

mit körniger Senfsauce und Salatbeilage

16,90 €

Scholle "Finkenwerder Art" mit Speckstippe

auf Bratkartoffeln oder Kartoffelsalat und Salatbeilage

Scholle "Büsumer Art" mit Nordseekrabbenfleisch

auf Bratkartoffeln oder Kartoffelsalat und Salatbeilage

16,90 €

 

19,90 €

Unsere Spezialität:

"Kiel s Fischteller", Zander, Seehecht und Rotbarschfilet

auf Bratkartoffeln mit Salatumlage

Zanderfilet auf der Haut gebraten 

auf Bratkartoffeln mit Salatumlage

Unser Kapitänsteller

Dorsch/Kabeljaufilet, Schollenfilet und Backfisch

auf Bratkartoffeln mit Salatumlage

18,90 €

 

18,90€

 

 

16,90€

 

Gerichte mit Krustentieren

2 Garnelenspieße mit großer Salatbeilage, Knoblauch-Dip und Baguette 12,90 €

3 Rühreier mit Krabbenfleisch und Baguette auf Tomaten, Zwiebeln und

Kräutern

12,90 €

"Möltenorter Liebesteller", Nordseekrabbenfleisch mit 2 Spiegeleiern

auf Bratkartoffeln und angeschwenkten Zwiebeln mit Tomatenwürfeln

15,90 €